Descrição
Ultracongelador 10kg – foi desenvolvido para atender as necessidades do mercado alimentício na fabricação de pães, doces, pães especiais, salgados, tortas, massas, pão de queijo, etc. Construído totalmente em aço inox, O Ultracongelador 10kg – é útil para congelar produtos rapidamente sem perca de qualidades do produto (sem cristais de gelo) garantindo a qualidade final do produto. Pode ser fabricada para atender diferentes capacidades: 10, 20, 40, 80, 100,160kg e 200 kg.
Vantagens:
5- motivos para investir no Ultracongelador
1-Produtos congelados com alto padrão de qualidade constante.
2- saia na frente da concorrência.
3- fique em conformidade com as normas de segurança.
4- reduza os custos de produção.
5- desenvolva produtos diferenciados.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
ULTRACONGELADOR RÁPIDO COM CONTROLE DIGITAL – CAPACIDADE 10KG –
– Capacidade; 05 bandejas de alumínio 40×60
– Dimensões do Gabinete: Larg 0,77 Prof. 0,90 Alt 1,45mt;
– Gabinete injetado em peça única com parede de Poliuretano, revestido internamente e externamente em AÇO INOXIDÁVEL 304;
DADOS CONSIDERÁVEIS PARA ESCOLHA DO EQUIPAMENTO:
PRINCIPAIS BENEFÍCIOS:
– Economia (baixo consumo de energia e assistência técnica em relação à produtividade)
– Consumo de energia 1,28 kw/hora
– Degelo Automático a Gás Quente
-Gás ecológico R404 A
– Conforto (baixo nível de ruídos);
– Segurança (Garantia de 12 meses).
– Mecânica Externa Para Fácil Manutenção.
– Manutenção Assistida Em Todos os Estados;
– Compressor Hermético.
-Potência do Compressor: 1,5HP;
– Evaporador e Condensador construídos com Aletas em Alumínio e Tubos de Cobre;
– Painel de Controle Eletrônico;
– Voltagem: Monofásica
-Degelo a ar forçado com acionamento manual ou Automático / Gaxetas de vedação de fácil substituição.
